为进一步加强河南科技大学校园食品安全行业自律，规范学校食品经营企业和从业人员的经营行为，维护河南科技大学师生权益，促进校园食品行业持续健康发展，特制定本公约。

第一条 严格遵守法律、法规、规章和学校规定。学校食品经营企业和从业人员应严格遵守国家及地方有关食品安全的法律法规规章和学校规定，秉持诚实守信原则，确保经营活动合法、合规。

第二条 履行食品安全主体责任。学校食品经营企业和从业人员应建立健全食品安全管理制度和责任体系，确保从食品采购、加工制作到提供服务的每一个环节都符合国家食品安全标准。

第三条 保障食品符合安全质量标准。学校食品经营企业应确保食材来源合法、质量可靠，加工场所和设施符合食品安全标准，从业人员持有效健康证明，定期进行食品安全培训。

第四条 倡导绿色健康饮食。积极推广绿色、健康、营养的餐饮理念，减少油炸、高盐、高糖等不健康食品供应，提供多样化、均衡营养的餐食选择。推行“光盘”行动，从源头上制止餐饮浪费。

第五条 强化信息公开与透明。学校食品经营企业和从业人员应主动公开食品来源、加工过程、营养成分等信息，接受师生和家长的监督，增强食品安全透明度。

第六条 严格自律与诚信经营。学校食品经营企业和从业人员应自觉遵守行业规范，诚信经营，不得进行不正当竞争，不损害师生权益，维护行业良好形象。

第七条 接受社会监督与反馈。学校食品经营企业和从业人员应积极主动接受社会各界对校园食品安全的监督和意见反馈，对存在的问题及时整改，不断提高服务水平。

第八条 共建校园食品安全文化。学校食品经营企业和从业人员应积极参与校园食品安全文化建设，通过宣传、教育等方式，提高师生对食品安全的认识和重视程度。

第九条 秉承“三全育人”理念。落实全员育人责任，学校食品经营企业和从业人员落实素质提升计划，广泛参与各级文明校园创建活动，开展志愿服务，让师生有更多的获得感、幸福感。

第十条 遵守公约。学校食品经营企业和从业人员应遵守公约，自觉接受学校监督管理，遵守学校规章制度，确保食品安全。

本公约由河南科技大学制定、修订和实施监督，自发布之日起生效。

后勤保障部

2024年6月15日